前回の『スナックちどり』であこがれがつのり、クリームティーに即座に反応するようになったころ、こんな本を見つけました！うれしい。
作者がクロテッドクリームやティールームを体験しながら、イギリス南西部を旅するエッセイ。何とも至福の体験をさせていただきました。旅をしたことがないところは、写真がたくさん見られるだけでなんだか幸せです。
その中でも紹介されていたRodda'sのクロテッドクリーム、偶然にも国立にある大好きな葉々屋さんに入荷していると知り、スコーンと紅茶と共に購入してきました。国立は我が家から近いところではないのですが、幸運にも年に１度近くに仕事で伺う機会があり、そのときは必ずお店に立ち寄ります。
お店のレシピでチャイを入れると、本当に幸せ。自分がチャイを入れる天才ではないか（！）と、錯覚するくらいおいしいのです（もちろん、お店のレシピがすばらしいので誰でもおいしく入れられます）。ここの紅茶を入れるときは、気合を入れてしっかり分量もはかって、丁寧にお茶を入れます。いつもなら慌ただしいお茶を作る時間も、至福の味わいが待っていると思うと、焦らず丁寧にこなすことができます。
さて、肝心のクロテッドクリーム。思ったよりこってり感は少なく、スコーンのぽさっとした口当たりにまろやかさが加わって美味。本物の味がすぐ味わえて、好奇心も満足。本も、紅茶も、スコーンも！本のおかげで世界が広がり、幸せです。また買いに行こう！
