hon-nomushi’s blog

人生の友になる本との出会い

やっぱりおせち 有元葉子『有元家のおせち作り』

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あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

紅白歌合戦を見て、のんびりとお正月を迎えた今年。去年は作らなかったおせちが今年はとっても楽しみで、本を参考に作りました。

 

おせちの本はたくさん出版されていますが、新年の特別な感じや王道の中にアレンジのされているこの25品の本が大好き。なんだかんだで毎年手に取っています。

全品を作るわけではありませんし、分量も自分でアレンジしてしまうものもあるのですが、中に紹介されている「おせちのお弁当」や、おせちをアレンジしたおいしいものがたまらなく魅力的で、おせちの本としてこよなく愛している愛読書です。

 

今年は身の回りのこと・ものであっても、食べ物のような消えてしまうものであっても、自分の好きだという気持ちを大切に生きていきたいと思っています。もちろん傍らには常に本がある生活です。

 

皆様にとってすばらしい一年でありますように。